盛夏繁茂，榴花盛放，暑气蒸腾，荷风徐徐。蜀园草木葱郁，蝉声阵阵，少年伏案勤学，日日精进。蜀光食堂甄选当季夏令鲜材，巧制清润适口的膳食，荤素合理搭配，汤品清暑解燥，以清爽风味驱散盛夏闷热，用均衡营养滋养身心。三餐烟火藏温柔滋味，一饭一蔬积蓄前行力量。愿同学们饱食元气，静心读书，迎着六月热烈骄阳，稳步耕耘，自在奔赴属于自己的璀璨前路！

本周推荐食材：茄子

茄子富含维生素P，能增强血管弹性，辅助降血压。富含膳食纤维，促进肠道蠕动，有助于缓解便秘。低热量、高水分，适合减肥时食用，还能补充营养。

食用禁忌：茄子性寒凉，脾胃虚寒者少食，以免引起腹泻。茄子在烹饪时易吸油，建议清蒸或凉拌，减少油脂摄入。生茄子含龙葵素，需彻底煮熟避免中毒。