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【蜀光食事】蜀光中学第三周食谱

时间:2025-09-16关注:0

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秋露沾枝香蜀园,秋阳轻洒课堂。蜀光学子沉心向学——课上钻研知识,课间笑语飞扬。食堂循秋韵备妥三餐:暖胃早餐唤醒晨光,充能午餐补给活力,温馨晚餐抚慰疲惫。循着露润清香与饭香,共启本周暖心“食”光!

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本周推荐食材:豆腐

豆腐富含优质植物蛋白,含有人体必需的多种微量元素如铁、钙、磷、镁等,还有糖类、植物油,素有“植物肉”之称 ,能为人体补充多种营养。豆腐含有膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘,改善肠道环境,利于肠道健康。

食用禁忌:豆腐含有的皂角苷会促进人体对碘的排泄,长期大量食用,若不注意搭配含碘食物,可能导致碘缺乏,影响甲状腺功能。豆腐含有较多嘌呤类物质,痛风患者或高尿酸血症患者过量食用,可能诱发痛风发作。

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