六月的蜀园蝉鸣渐稠，银杏叶在骄阳下泛着油亮的光泽，将夏意揉进三餐的烟火里。第十八周的时光中，食堂以烟火温情为笔，为逐梦的少年们勾勒出三餐的温暖注脚——每一道精心烹制的菜肴，都藏着对青春拼搏的致敬，以营养为墨、以关怀为纸，为这个承载着梦想的时节，书写舌尖上的能量序章。快来食堂赴一场夏日的味觉之约，让每一餐都成为扬帆远航的动力续航。

本周推荐食材：茄子

茄子富含维生素P，能增强血管弹性，辅助降血压。富含膳食纤维，促进肠道蠕动，有助于缓解便秘。低热量、高水分，适合减肥时食用，还能补充营养。

食用禁忌：茄子性寒凉，脾胃虚寒者少食，以免引起腹泻。茄子在烹饪时易吸油，建议清蒸或凉拌，减少油脂摄入。生茄子含龙葵素，需彻底煮熟避免中毒。