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时间:2025-06-04关注:
夏日微风掠过蜀园,香樟浓荫漫卷新章。本周食堂以柔韧Q弹的魔芋为主角,邀你共赴酸辣鲜香的“食”光之约。酸菜魔芋酸香爽口,魔芋烧鸭子醇厚入味,Q弹魔芋吸饱汤汁精华,低卡高纤更添开胃新意。这抹食材,正以千般滋味为夏日注脚,快来食堂解锁属于你的元气餐点,让每一餐都成为逐梦路上的能量补给。
本周推荐食材:魔芋
魔芋低热量、零脂肪,富含可溶性膳食纤维(葡甘露聚糖),能增强饱腹感助减肥,延缓糖分吸收稳血糖,促进肠道蠕动防便秘,是“肠道清道夫”。
食用禁忌:生魔芋有毒,需充分加热破坏生物碱。过量易致腹胀、腹泻,每日建议≤50克。消化弱、肾病者少吃;过敏者禁用。魔芋豆腐(丝)更安全,避免自制生魔芋。