暮春时节，蜀光校园的香樟树已撑起浓荫华盖，紫藤长廊缀满新绿的藤蔓。开学已至第六周，同学们在求知路上奋勇前行。紧张学习之余，美食必不可少。本周食堂精选温补鸭肉，为学子注入春日能量。鸭肉富含优质蛋白与B族维生素，既能缓解春困疲乏，又能滋养身心。大厨巧手烹制土豆烧鸭子的醇厚、花菜干锅鸭的鲜香、莲藕小煎鸭的脆爽、魔芋烧鸭子的Q弹等交织成舌尖上的动力源泉。多样鸭肉菜品，为大家逐梦之路加油，开启本周美味“食”光。

本周推荐食材：鸭肉

鸭肉富含优质蛋白质、维生素B群、E及铁、锌等矿物质，有助于增强免疫力、改善皮肤健康、预防贫血。其不饱和脂肪酸有益心血管健康，且胆固醇较低。鸭肉滋阴养胃，适合体质虚弱者。

食用禁忌：食用鸭肉时需适量，避免过量摄入脂肪；选择烤、煮、蒸等健康烹饪方式，少用油炸；体质虚寒者不宜多食，避免消化不良。